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かに通販するときに迷うカニのサイズについての質問
かにの業者さんのサイトをみていても６Ｌサイズが～とか５Ｌサイズの～とか、いかにも「スゴイ」ってかんじで書かれてたりするんですけど実際の大きさが全くわかりません。大きいのかなあ？きっとすごいんだろうなあとは思いますが…。
ぶう子さん
３Ｌとか５Ｌとかの表記で表すのはカニ脚のサイズ表記です。
大きさ的には３Ｌ＞５Ｌとなっていて数字が大きければ大きいほど１本当たりのカニ身が大きいと言うことになるのですね。
では具体的に３Ｌとは、５Ｌとはどれくらいの大きさを指しているのでしょうか。
まずカニのサイズは洋服と同じＳ・Ｍ・Ｌ・ＬＬ・・・と続いてあります。つまり３ＬとはＬサイズの３段階上、５ＬとはＬサイズの段階上と言うことになり大きさが大きくなればなるほど価値としても高くなり、貴重なサイズとなるのです。
ちなみにテレビなどでよく見る高級ズワイガニなんかの場合だと６Ｌくらいある大きさのものも珍しくなく、５Ｌ、６Ｌサイズともなると見た目にもボリューム満点、むき身であってもかなりの食べごたえがあります。
逆にタラバガニなどはもともとの身体が大きいのでものすごく大きなサイズだな・・と思っても３Ｌ位であることが結構多いのですね。
またサイズが大きいカニになるとカニ脚一本当たりの重量が重くなるので例えば５００ｇの詰め合わせを購入した場合だと本数的にはかなり少なくなってしまいます。
例えば同じ５００ｇのズワイガニのむき身をパックにした場合でも、３Ｌサイズのカニなら３０本くらいになりますが、６Ｌともなると５００ｇで１５本、１キロでも３０本くらいとなり、大人数で食べる場合には少し物足りないと感じるかもしれません。
どの大きさのカニを購入するのかは値段はもちろんのこと、食べる人数も計算に入れて考えると良いでしょう。
サイト管理人 カニ家族カニ母
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