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浜海道でかに通販してみました!中身や味はどうなの?
浜海道でかに通販トラブル?さっそく注文してみたのですが・・
今回、カニ家族がお取り寄せをお願いしたのはTVの通販番組でもおなじみの「浜海道」さん!!
コチラのお店はネット販売だけでなく、地元・函館のホテルや旅館、高級料理店などにも直接卸をされている業者さんなのですね!!
プロの料理人の目を納得させるほどの高品質なカニが自宅に居ながらにして食べられるのですから・・考えただけでもカニ家族のテンションは自然と上がってきてしまうと言うモノです♪
浜海道にネットで注文【売り切れ多数…】
さて今回もモチロン注文はインターネットから行うことにしました。
それにしても24時間いつでも時間を気にすることなく大好きなカニを直接北海道から注文できるなんて・・ホント便利な世の中になったものですね~。
今回も主人と2人、夜中にああでもない、こうでもない・・とどのカニを注文しようか真剣になって物色していたのですがココで
なんと欲しいカニがことごとく「品切れ状態」で注文する事さえできないのです。
カニのむき身やポーションタイプなど加工品のモノはかなり在庫があるようなのですが、毛ガニの姿ボイルやズワイガニの姿ボイルと言った商品は軒並み売り切れ。
毎日のようにHPをチェックしても「売り切れ」の文字が並ぶばかり・・。
浜海道に直接電話してみた
どうしようかと考えた挙句、とりあえずお店の方に「カニの入荷時期はいつになるのか?」を聞いてみることにしました。
するとスグに返事を頂くことが出来たのですね。(レスポンスは早いです!!)メールの内容をざっとまとめると
○希望のカニ姿についてはあと1週間~10日ほどで入荷する予定とのこと。
○ズワイガニについては毎年この時期に入荷するものの、それまでは入荷が不安定で少量の入荷しかなく、そのためすぐに売り切れてしまうと言うこと。
○希望があれば準備出来上がった時点でお知らせすることも可能
とのことでした。
もちろん時期にもよるとは思うのですが浜海道さんの場合、質の良いものだけを厳選して入荷されるみたいなので常に商品が揃っている・・と言うわけではないみたいなのですね。
特にズワイガニや毛ガニの姿ボイルのような商品の場合は入荷数にも限りがあるようなのでHPをチェックした際に商品がある場合はラッキーと思い、思い切って注文した方がいいかもしれません・・。
また毎日HPをチェックするのは正直面倒くさかったので注文した商品がそろった時点で連絡を貰えると言うのはありがたかったですね。さっそく我が家もお願いすることにしました。
ちなみにメールではカニが入荷するまで少なくとも1週間ほどかかると言うことでしたが、ラッキーなことに翌日には「入荷しました」との返信を頂く事が出来、その日のうちに注文することが出来ました!
浜海道に今回注文したカニ
今回注文した商品は全部で3品。まんべんなく色々なカニを食べたいと言うみんなの希望で以下のような注文になりました♪
○ボイル本ズワイガニ姿 5尾入
○生冷凍タラバとズワイの食べ比べセット 各1キロ入
○雄武産!浜ゆで毛がに(大)3尾入
今回もめちゃくちゃ豪華です(笑)
日にち指定注文がイイ!
ちなみに今回注文してから商品が届くまでにかかった時間は2週間程度。もちろんこれは「日にち指定」を行ったためですよ。
(※⇒浜海道では日にち指定出買い物ができます!年末や人気商品は早め早めに予約をしておくのが売り切れで買えなくなるのを防ぐコツ!ぜひ皆さんも活用してみては?)
(↑こちらは後日商品とともに送られてきた明細です)
通常であれば(在庫がある場合)注文後2~3日程度での出荷となり、また「日にち指定」を利用する場合は注文日から6日以降の日時指定で受け付けてもらえるようです。
浜海道の支払い方法
ただ一つ残念だったのは支払方法について・・。浜海道では支払方法として 代引き、クレジットカード払い、コンビニ払い・・など色々な方法から選ぶことが出来るのですがカード払い以外どれもこれも手数料が結構掛かってしまうのですね。
特に代引きに関しては商品代金の値段が上がるごとに手数料も増えてしまうと言うシステムのため、結局(支払金額を抑えるためにも)クレジット払いを選択するほかありませんでした。
通販会社によっては、代引き手数料はお店側で負担する・・というトコロも多かったのでこの所だけはちょっと残念でしたね。
かにが到着しました!浜海道通販、アタリだったかどうか・・・?
浜海道からカニが届きました
さていよいよカニが到着する日、今回の配達業者さんはクロネコヤマト。夕方に到着するよう配達をお願いしていたのですがきっちり時間通りに届けてもらうことが出来ました。
梱包についても浜海道さんはかなりしっかりしていましたよ。まずすべての商品が発泡スチロールの箱に収められていて、そのうちの小さな箱は段ボールの箱に収められている・・と言う念の入れ具合。
また段ボールも破損しないよう2重に補強してあるなどかなり丁寧に送られてきました。
もちろん届いたときのカニの状態も完全に凍っていて保存状態としては完璧!!配達時のトラブルなどは一切ありませんでした。
浜海道のかにの産地はどう?
あと、食べ物を買うからにはすごく気になるのが
こちらでまず産地をチェックしてみましょう。
姿ボイルズワイガニはカナダ産、そしてボイル姿毛ガニは最高級北海道雄武町産!
雄武町産の毛がにといえばすでにブランド品として有名なのだとか!
次にポーションタイプをみていきます。タラバガニポーションはロシア産、ずわいがにポーションはカナダ産の中国加工とのこと。
かにの大きさと公式サイトとの相違は?
また送られてきたカニについてですが、どれもこれもがかなり大きくてびっくりしました!!
さてここからはほんの少しの注釈とともに、本当にうっとりとしてしまうほどの圧巻のカニ画像をしばしご覧くださいませ・・・
なんて美しい!ポーションタイプのカニは大きさにバラつきがなく、すべてのサイズが見事なまでに揃っていて、見るからに「質の良いカニ!」と言うのが分かるくらい。
さてつぎは毛ガニさん。こんなかんじで入っています。
カニ男がもちあげております。大きさもズワイガニに負けないくらいの迫力があって持ち上げるとずっしり!
うつってないけど、顔は満面の笑み★
お次はズワイガニさんの写真をいってみましょう!
・・・美しいと思いませんか?思わずため息がでるほどです・・・はぁ。早く食べたい(笑)
もう、とにかく一つ一つのカニの質が良いのが素人目にもわかるくらい素晴らしかったです!!
前回カニを注文した時にはとにかく早く食べたくて、凍ったカニを常温に放置し一気に解凍させる・・と言う強引な方法を取ってしまったのですが、今回はよりおいしくカニを頂くため冷蔵庫の中でゆっくりと時間をかけて解凍することにしました。
美味しく解凍させる方法をネットで検索、まずはカニをさかさまにし、さらに乾燥を防ぐために新聞紙でぐるぐるに包み、冷蔵庫にて1日半解凍。こんなかんじです↓
ではかにさんをゆっくり解凍させながら明日を待つことにしましょうね・・。
浜海道のかに通販、いよいよ食べます!味は?中身はギッシリつまっている?
いよいよ食べてみます!
さて、いよいよ翌日。食べ方はポーションタイプのズワイカニとタラバカニは子ども達のリクエストもありカニしゃぶとして食べることに決定!!
ズワイガニと毛ガニの姿ボイルはカニみそを堪能するためにも三杯酢につけていただくことにしました!!
翌日の夕方、そろそろ食べ頃かと思って新聞紙から出すと驚いたことにまだカニの表面に氷がびっしり付いた状態!!
1日半かけたのにまた解凍できていないのか・・と焦ったのですがこれ以上待つことも出来ず表面の氷は私が無理やり手でこそぎ落として、なかば強引に食卓の上へと載せることにしました(汗)。
ズワイガニ
まずカニの王様であるズワイガニから食べてみたのですが甲羅をめくってみると、大好きなミソがまだ半分シャーベット状・・。
やはり早かったようです。ただ食べている間に、めちゃくちゃベストな感じで解凍できたので若干凍っているくらいの方が逆にいいかもしれないですね。
ただカニ脚の部分はベストな状態に解凍されていて最高のコンディション!!どのカニも身の詰りがハンパなく良くて本気でびっくりしました。
以前食べたカニ本舗さんのカニも身詰りが良くて感動したのですが、今回はそれを上回る凄さ!!
一緒に食べていた主人も[これは凄いな~]と感心しきり・・。
弟くんに至ってはカニ爪がその形のまんまポロンと剝けたのに興奮して自分のDSで必死に写メを撮っていました(笑)
毛ガニもすごい!
もちろんズワイガニだけでなくて毛ガニの身の詰りもハンパなく良かったですよ!!ちなみに浜海道さんの毛ガニは北海道の海で獲れたもの!!純粋な国内産です!!
普通毛ガニと言うとカニミソがメインであってカニ脚にはあんまり魅力がない・・と言うイメージがあったのですが今回の浜海道さんの毛ガニは全く違いました。
カニ脚はもちろん脚の付け根の部分にもみっちり身が詰まっていて、またその身が甘くジューシーで美味しいのなんの・・。身離れもいいのですごく食べやすく、とにかく大満足!!
それに今回の毛ガニはなぜか殻が柔らかく、すごく剝きやすかったのですね。
もちろんメインのカニミソに至ってはびっくりするほどの濃厚なオレンジ色でたぶん今まで食べた中でも一番の美味しさでした。
今までは「ズワイガニこそカニの王様!!」と思っていたけれど今回の毛ガニを食べたことで私の中のランキングが変わってしまいましたね。それくらい浜海道さんの毛ガニには感動しました。
ポーションもGOOD!
またズワイガニとたらばかにのポーションですが此方もとにかく贅沢なほど身が大きくて食べごたえとしてもバツグン!!
カニ本舗さんのポーションとは比べ物にならないくらい質も味も何もかも良かった。
また今回はカニのむき身はしゃぶしゃぶにして食べたのですが、火を通してもほとんど身が縮まず、最後までプリプリの状態で食べることが出来ました。ただ火を通しすぎると身が若干固くなり身離れも悪くなるので火の通しすぎには十分注意ですね。
また今回のポーションはズワイカニとタラバガニの食べ比べと言うことでしたが、我が家的には圧倒的にズワイガニの方が好み。
タラバガニの方は身が締まって歯ごたえがある感じで食べごたえは良かったですが、やはりカニ独特のうま味には欠ける感じ。
その点ズワイガニは鍋にしてもカニ独特の甘みもあってほろほろと身も解けやっぱりカニの王様って感じがしました。
同じズワイガニでもボイル姿とは全く違いますが、自分で剝かなくても良い分やはりすごく食べやすかったですね。
このポーションタイプは特に子供たちに大人気で中でもお姉ちゃんはこのポーションタイプのカニをほとんど全部平らげていました(笑)
かに雑炊
もちろんカニしゃぶをした後はお決まりの雑炊も作りましたよ。
今回のカニ雑炊は出汁が最高に良く効いていたので調味料の必要もほとんどなし。
お醤油をほんの少し垂らすだけで絶品の仕上がりになりました。ホントカニってすごいです!!
かにの質が良い!たべごたえ・味全て大満足でした!
今回の浜海道で注文したカニは数で言えば以前注文したカニ本舗よりも少ないのですが、食べごたえと言う面では圧倒的に上回っていましたね。とにかく毛ガニ一匹食べただけでもうお腹いっぱいになる位。
ズワイガニもとにかくどれも姿かたちが大きく、身詰りも最高に良かった。ほんと足の一本一本に至るまで身がパンパンに詰まっているのでボリュームも満点。「今まで食べてきたカニって何??」って言いたくなるほどの質の良さでした。
ただちょっと残念だったのがズワイガニのカニみそのつまり具合に当たりはずれがあったこと。今回5杯あったズワイガニの中で2杯だけが妙にカニみそが少なく味もやや淡泊・・。他のカニみそが濃厚だったために若干「おやっ?!」って感じがしました。
ただカニみそは少なくても身のつまりにはあたりハズレが全くなかったので全く支障はなかったです。
今回のカニは自宅用としてもモチロンですが、贈答用としても充分喜んでもらえるくらいのレベルだと思います。毛ガニ姿や、ズワイカニ姿はもちろんですが、今回は特にむき身(ポーションタイプ)のレベルが他のお店とは比較にならなくくらい高かったのが印象的でした。
例えば他のお店のモノだとカニ身の回りに氷が付いていたりして火を通した瞬間に身が縮まりひょろひょろの情けない姿になってしまうのですが、今回の浜海道のカニは太さも大きさも申し分ナシ!!火を通しても大きさがほとんど変わらず、何より身が縮まらないのがすごかった。
まさに「テレビ番組でよく見るぷりぷりのカニ!!」って感じでした。
カニ家族の浜海道かに通販の総評!
浜海道すごく良かったです!
2回目となったカニ食べ比べですが、カニの品質、美味しさ、食べごたえなどすべての面において前回注文したカニ本舗さんを上回る結果になりました!!
特に一匹一匹のカニの大きさがハンパない!身の詰りもものすごく、どの種類のカニでも、またどの部位を食べてもあたりハズレがほとんどありませんでした。
唯一ハズレと言うか「おや?」っと思ったのがズワイカニのカニみその詰りにバラつきがあったくらい・・。ほんとそれくらいしか残念なところが見つからなかったです。
産地をもう一度確認
産地ですが今回私が注文したカニの産地は以下の通り。
・ズワイ姿・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カナダ産
・姿毛ガニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・北海道産
・ズワイポーション・・・・・・・・・・・・・カナダ産中国加工
・タラバポーション・・・・・・・・・・・・・ロシア産
人気店ゆえに売り切れが多いのが玉に傷かも
毛ガニのウマさは本当に別格でした・・。身の詰まり具合・味噌の濃厚さ、さすが北海道産!というかんじですね。もちろん、そのほかの蟹さんたちも今までの通販と比較してダントツにすばらしく、鮮度も品質も申し分ありませんでしたよ。
ただ浜海道さんの場合、カニの種類・時期によっては入荷する絶対数が少なくなってしまい、欲しいと思っても「売り切れ」となっていることが結構多いのですね。
「欲しいときに食べたいカニが好きな時に購入することが出来ない・・」と言うのはやはり大きなデメリットにはなると思います。
また送料に関しても全国一律で1200円かかり、2万円以上買わなければ無料にならないと言うのは正直キツイと思います。さらに代引き手数料についても購入代金に応じて手数料の値段が上がるなど全体的に“手数料に関してのハードル”が比較的高い点が気になりました。
最近は送料や代引き手数料などをお店側で負担するところも少なくないのでこういったトコロをもう少し緩和してもらえるとより利用しやすくなると思いますね。
浜海道総合評価
☆☆カニ家族の浜海道総合評価☆☆
- かにの大きさ・品質・味すべて合格点!
- 心配していた中身スカスカ…というのはありませんでした。
- 配送スピード○。日にち指定注文で混み合う年末配送も安心!
- 産地は北海道、カナダ、ロシア、カナダ産中国加工。