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かに通販の訳ありや激安蟹って数年前の冷凍モノって噂は本当？
訳あり・激安品は数年前の冷凍ものだという声があったが本当？
こんにちは。
ちょっとお聞きしたいのですが。
訳ありは形の悪いもの・・・という公式サイトの文句を信じていたのに、このまえ口コミを見ていたら「わけありや激安品は数年前の冷凍ものを在庫処理で安値で売りさばいているだけなのに・・」という口コミを見つけてショックです・・。
この口コミってどう思われますか？
まんなかさん
時期によっては昨年の水揚げのものが送られてくる事はあると思います。信頼できるカニ業者で注文するのが間違いありません！
基本的にカニ通販では水揚げされたばかりのカニを自社の作業場などで浜茹でにし、急速冷凍を行い、即時出荷されると言う行程を取られています。
ただカニが獲れる時期には厳しい制限がかけられ、漁期にも限りがあるので取り寄せる時期によっては昨年に水揚げされたカニが送られてくる・・と言うこともあるでしょう。
ただそれが数年前のカニ・・となるとそこまで古いカニが送られてくることはまずないと思うのですね。
もし数年前のカニを使っている業者があるとするならばそこは間違いなく悪質な業者であると言えます。
そもそも質の良いカニを取り扱っているカニ通販では常に在庫が満たされているというわけではありません。カニは工業製品ではなく自然の産物なのでどんなに手に入れたくても在庫がないと言うケースがかなり頻繁にあるのです。
カニ通販会社のＨＰを見てもらえればよくわかりますが「品切れ」や「売り切れ」の文字を頻繁に目にすることが出来ます。
場合によっては品切れのままシーズンが終了となり、チャンスは来年に持ち越し・・と言うケースもあるほどなのでね。
カニ業者によっては「決まったサイズ以上のカニでないと仕入れない」と言うお店や「納得のいくカニが水揚げされなければ仕入れは行わない」と言う頑固なこだわりを持っているお店も多いのです。
もちろんだからと言ってすべてのカニ業者が信頼できるお店であるというわけではありませんが、基本的にカニの品質には力を入れている業者の方が多いのは間違いないので安心して買い物されるといいと思いますよ。
サイト管理人 カニ家族カニ母
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