かに通販タラバガニ詐欺

現在は騙される心配はほとんどないといっていいでしょう。見分け方を参考に掲載しておきますね。

タラバガニに似ているカニにアブラガニと言うものがあるのですが、以前はこのアブラガニを「タラバガニ」として売られていたことが頻繁に合ったようです。

ただ現在ではアブラガニをタラバガニとして売られることは禁止されているので基本的には偽物がタラバガニとして出回ることはないと思って大丈夫です。

それでも悪質なカニ業者になるとまだまだ安心はできませんから、本物のタラバガニとアブラガニの見分け方は知識として知っておくと良いでしょう。

＜タラバガニの見分けかた＞

★タラバガニ姿の場合

タラバガニは生の状態だと全体的に赤茶色っぽい色をしていますが、アブラガニになるとハサミや脚の部分が青色がかったところがあります。

また茹でた状態になるとタラバガニ・アブラガニ共に赤色に変化するので色で見分けることは出来なくなります。

そのためボイルガニの場合は甲羅の中央部分にある突起の数で見分けるのですね。

突起の数が４つならタラバガニ、６つある場合はアブラガニになります。

★タラバガニ　脚の場合

タラバガニとアブラガニ、よく似たこの２つは脚だけになってしまうと見分けるのがより一層難しいと言われていますが実はこの２つには決定的な違いがあります。

それが色の違いです。

脚の表面はどちらも良く似た色をしていますが、裏側を見るとタラバガニの方は第２関節部分まで色が付いているのに対して、アブラガニの方は全体的にクリーム色がかった白色。表側は全く同じですが裏側を確認すれば違いはすぐに分かりますよ。

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